ANGURIA ROSSA FARO

L’anguria FARO si caratterizza per la polpa rosso accesa, la consistenza croccante e il sapore aromatico e dissetante. Possiede pochissime calorie perchè la polpa è ricca di acqua (90%) , il che la rende ideale nelle diete ipocaloriche, ed è ricca di vitamine A e C. Il colore rosso la rende inoltre ricca di un importante antiossidante, il licopene, le cui proprietà benefiche sono state confermate da parecchi studi scientifici. E’ disponibile esclusivamente nel periodo estivo, da maggio a settembre.