Storia della Faro
Sorta circa trent’anni fa per ottimizzare in chiave mutualistica i costi di produzione di un ristretto numero di soci fondatori, la “Faro” ha perseguito negli anni una politica di aggregazione costante, improntata all’elevazione continua degli standard di produzione e dei metodi di commercializzazione.
Oggi è una azienda moderna, con 90 soci, circa 80 dipendenti, 8 milioni di euro di fatturato.
E’ stata protagonista della nascita e dello sviluppo dell’economia ortofrutticola che ha interessato in modo massiccio il territorio negli ultimi decenni, ed è stata tra le aziende promotrici dell’attuale Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino, di cui è attualmente socia. E’ stata nel 2000 la prima O.P. (Organizzazione di Produttori) riconosciuta del territorio.
